NHK朝の連続ドラマ ええにょぼで舞台になった伊根。
海と舟屋が見渡せる丘に道の駅 舟屋の里があります。
ここでは干物をその場で焼いてくれるので、
熱々の海の幸を頂くことができます。
カレイや烏賊の干物の他、きらきらと輝くイワシに心惹かれ・・・。
1匹50円也。もうもうとあがる煙、炭火でこんがり焼き上げたら、できあがり。
がさがさした紙にのせられたイワシは油が香ばしく焦がされ、
自然の滋味がじゅわっと広がります。
「ああ、昔の懐かしい味」。 伊根のイワシはとんでもなく旨いのです。
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