今年もすぐき漬けの季節がやってきました。
上賀茂を歩けばほんのりと漬物の香りが漂い、
あちらこちらで「すぐき漬け」ののぼりを見かけます。
ちらと覗けば土の付いたすぐきの山積みや、既に漬けてある
沢山のすぐきの樽を見ることができます。
すぐきと言えばお膝元上賀茂神社近くの御すぐき處 なり田。
なり田ではお待ちかね、今年の丸すぐきが登場しています。
丸すぐきは、 ビニールに入れられ値段は重さによって様々。
100g280円から。
美味しい続き・詳細は
京都旅楽 御すぐき處 なり田 へ。
※ランキングチェックは下記 他にも素敵な写真サイトがいっぱいあります。
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「すぐきってどんな味?」
と不安な方は、まず刻みすぐきを試してみたらいかがでしょう。
うまく説明できませんが、
野沢菜漬けを少しすっぱくしたような感じと言えばいいかな。
体にいいだけではなく美味しいのです♪
★すぐきのおとりよせ。
丸すぐき 再入荷しました!!
刻すぐき漬【京漬物】
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