大鶴【京都旅楽】

大鶴

朝晩寒いくらいですね。
そうなると急に食べたくなるのが蕎麦、うどんに鍋。
三条堺町周辺を歩いて、コーヒーの香りがすれば、有名なイノダコーヒ
そしてだしのいい香りがすれば、それは 生そばの大鶴です。
空腹の時は近づいてはいけません。
それほど周囲は良い香りに包まれており、
素通りは困難です(笑)。>>関西情報 人気ブログランキング
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祇園 萬屋【京都旅楽】

ねぎうどん

祇園のねぎうどんと言えば萬屋さん。
うどんも汁も見えないくらいの
九条ネギがのせられたあのうどんの店です。
芸舞妓さん、南座の歌舞伎役者さんが訪れることでも有名で、
TV等でもよく紹介されています。

今日は友人のリクエストにより連れてきました。
続き・詳細は 京都旅楽 萬屋 へ

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★週末は3連休です。お宿の確保はお早めに。
京都の良い宿

★美味しいおうどんおとりよせ。

本店の行列に並ばなくても“かけうどん”をご自宅で


錦市場 冨美家なべ【京都旅楽】

冨美家なべ

師走の忙しい仕事の合間にはふみやのランチが◎。
行くなら開店間もない11時。
この時間ならテーブルはどこでもOKですが、
お一人様や2人なら、奥のカウンターよりの二人席へ。
昼時はすぐに行列ができてしまうから、そこらへんは気を遣いましょう♪

さて、冬はなんと言っても鍋焼きうどん。
中でもおすすめは冨美家なべ600円。海老なしは錦なべ550円
できたてのあつあつなべにつるつるでやわらかめのうどん、焼餅2個、花麩、
しいたけの甘醤油煮、蒲鉾、九条ネギ。
そして、家で作るようなちょっとチープな海老天がたっぷり汁を吸って
ぷにぷにになっています。
伏見の地下水を使用しただし汁はすべて掬って飲みたくなるほど美味。
なので、最初は卵を崩さずに。途中から卵を混ぜて頂くのをおすすめ。
2つの味が楽しめます。美味しい続き・詳細は 冨美家 へ

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良く晴れています。今年最後の晴天といわれていますが本当かな?
年末はかなり冷え込む予報です。

★錦市場には四条河原町周辺の宿が便利です。
京都の良い宿

京都権太呂のうどんがおとりよせできます。

京都「権太呂」京風うどんすき


錦市場 富美家【京都旅楽】

しっぽくうどん

友人がやって来ました。
昼はやはり「町家で湯豆腐」などと言うリクエストがあるものと思いきや、
普段京都人が食べている関西風だしの薄い色のそばが食べたいと言う。

いきなり普通の蕎麦と言われ、ちょっと驚いたのですが、
それなら錦市場の冨美家さんへ案内することにしました。
友人は、錦市場は高い店ばかりではないかと思っていたようで、
庶民的な雰囲気に安堵したよう。

さて、関西風のだしが味わいたかった友人は蕎麦を止めてしっぽくうどん(温)
520円、自分は冷やしおろし蕎麦を注文。
本来ならば、冨美家なべ(580円)がイチオシなのですが、
あまりに残暑は厳しすぎて、すすめるのが躊躇われ・・・。

だし屋が出発と言う冨美家の汁は友人を感嘆させました。
上には卵蒲鉾、椎茸、湯葉、三つ葉などがのせられています。
はふはふしながら友人の箸が進む。
みるみるうちにきれいさっぱり汁まで飲み干していまいました(笑)。

こちらはこしのある細めの蕎麦を少し濃い目の出し醤油をぶっかけて頂く。
わさびを少し混ぜてさっぱりと。うずらの卵を崩すとよりまろやかな味を楽しめます。
いずれも500円ちょっとと嬉しいお値段♪
美味しいつづき・詳細は冨美家 へ。

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★錦市場には四条河原町〜烏丸周辺の宿が便利です。
京都の良い宿

権太呂のうどんがおとりよせできます。

<京都>京都「権太呂」京風うどんすき



味の民芸のうどん【京都旅楽】

民芸の肉すきうどん
時々食べたくなるのが味の民芸のうどん。
(みなさんはいかがですか?)
全国にあるチェーン店ですが、なんと今年で30周年だとか。
形態がどんどん変化していくチェーン店が多い中、
民芸は変わらぬ美味しさをを提供し続けてくれています。

私事ですが、もう十年以上も食べ続けているのが肉すきうどん。

鉄鍋に民芸のコシのある平たくて丸いつるつるうどん、
その上に牛肉、卵などが入って、甘めのだしで煮込んで
あります。これにごはんと漬け物がついて850円。
味も値段も花丸、おすすめの一品です。
美味しい続き・詳細はこちら

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★人気のすぐき。まだ買えるようです。
「刻みすぐき」150g
打田の「刻みすぐき」

今夜は珈琲片手に夜更かしですね♪
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バスだと東京−京都、大阪、神戸3900円〜です。
高速バス詳細・空席&予約情報


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